食堂承包食品安全检测保障

2024-04-04 21:50 1352

来（lái）源：北京京（jīng）朝轩餐饮管（guǎn）理有限公司

食品安全无小事（shì），京（jīng）朝轩每个食堂承包（bāo）项目都（dōu）设置食品安（ān）全管理机构，由食堂（táng）各负责人组（zǔ）成。机构定期召（zhào）开会议，分析食（shí）品安全（quán）状（zhuàng）况，研究改进措施（shī），确保（bǎo）政策落（luò）地；同时，对食堂日常管理与操作进（jìn）行监督，发现问题及时纠正；定期组织对食品、餐（cān）具（jù）等进行检测，确保（bǎo）合格后才可使用。食品安全管理机构必将尽最大努（nǔ）力，切实维护（hù）广（guǎng）大师生的美食与健康（kāng）。